Browar Rockmill is in 2018 opgericht, maar ze zijn al sinds 2017 met het project bezig. Als erkenning voor hun goeie werk werden ze in 2017 ook uitgeroepen als beste nieuwe Poolse brouwer door ratebeer.com. De brouwerij is gevestigd in Gdańsk, Polen, waar de brouwtradities heel diep geworteld zijn in de geschiedenis.
Naast de uitreiking op ratebeer.com hebben ze ook al prijzen gepakt op de Brussels Beer Challenge en op de Asia Beer Challenge. Het brouwen van zulke goeien bieren doen ze door dicht bij de basis te blijven en hier soms een kleine twist aan te geven.