Bij ICE Breaker Brewing Co. ligt in Montrabé, Frankrijk. Ze hebben maar één doel: het doorbreken van de brouw-grenzen! Ze zijn voortdurend op zoek naar nieuwe manieren om te brouwen.
Duurzaamheid staat hoog in hun vaandel door bijvoorbeeld speciaal een bier te brouwen met afgedankt fruit (2020), electriciteit te hergebruiken en te zorgen voor productie met verpakkingsmaterialen die gemakkelijk te recyclen zijn.
ICE breaker brouwt al hun bieren met groene energie en het gebruikte graan wordt omgezet in biogas.
