Mad Scientist - Tokyo Lemonade - Witbier

Belgian Witbier 

Let op!! THT van 12-2022!

• 4,2% alcohol
  
• Blik 440ml
  
• Bitterheid: 12 IBU
• Smaak: yuzu, koriander, honing, citrus en sinaasappel
  
• Land van afkomst: Hongarije
  

Mad Scientist haalt hun inspiratie uit een gastronomische ervaring voor de meeste van hun brouwsels, maar in sommige gevallen is het een heel aparte smaak die ons op gang brengt. Met Tokyo Lemonade is dat de smaak en het niet te evenaren kenmerk van de Japanse citrus yuzu. Hun belangrijkste doel was om de schoonheid ervan zo goed mogelijk te benadrukken.

Voor dit doel hebben ze een witbier in belgische stijl gekozen en er een citrusbom van gemaakt.

Welk eten past er bij Tokyo Lemonade?

1. Sushi